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一、今年以来蔬菜价格变化情况
今年以来,我市蔬菜价格总体呈前高后低态势。受元旦、春节期间市场需求拉动影响,全市蔬菜价格进入传统上升通道,1-2月累计上涨17.52%。进入3月份后气温逐步回升,本地菜大量上市,市场价格随之下行。截止7月中旬,全市蔬菜均价2.70元/500克,与2月下旬*高值相比,累计下降23.21%。从今年以来全市蔬菜价格总体运行情况看,区域性和品种结构性价格差异特征较明显,在五大功能区中拥有核心蔬菜基地以及自平衡蔬菜基地区县较多的城市发展新区蔬菜均价持续7个月低于全市平均水平,其价格水平始终处于全市的低位;根茎类蔬菜价格明显低于叶菜类和瓜菜类价格。
二、后期蔬菜价格走势分析
我市认真落实菜篮子市长负责制,不断加大菜篮子工程的扶持力度,全市蔬菜种植面积呈稳中有升的发展态势。根据对22个区县39家蔬菜种植户的调查数据分析,2015年蔬菜种植面积同比将增长9.32%,为当前及后期蔬菜价格的基本稳定奠定了基础。
随着城市化、工业化进程的推进,农村劳动力缺乏,人工成本以及流通费用等较高的问题突出,致使蔬菜种植成本居高不下,并存在长期上涨压力。
综合以上因素分析,同时鉴于第三季度我市天气多变且雨水繁多,将会影响蔬菜生产和采摘,且四季度本地冬令菜将陆续上市,预计第三季度我市蔬菜价格以震荡上行为主,第四季度蔬菜价格总体将下行,但在不发生大的极端性气候的前提下,下半年的波动幅度将小于上半年。