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本报讯近年来,传统农业大县上蔡县用发展工业的理念经营农业,积极开展农业产业化经营,一批带动能力强的食品深加工企业纷纷与农户签订生产订单,订单农业让农业增效、农民增收。
眼下,上蔡县百尺乡的银恒种植专业合作社里,上百亩芹菜长势喜人,即将进入收割期。该合作社负责人杨清华告诉记者,11月底,他的130亩芹菜将陆续收割,产量能达到近千吨。面对这么大的产量,杨清华却一点都不愁销路,因为他与厂家签订了订单,订单式销售模式消除了他的后顾之忧,订单农业为他增收致富保驾护航。
杨清华对记者说,他种的这个芹菜是和思念饺子厂签订的合同,八毛钱一斤,到时间,过来包回收,芹菜亩产超过一万五千斤以上了,现在他总共种了130多亩。
除了种植露天芹菜,该合作社还建了35个温室大棚。现在大棚已经基本准备完毕,下一步,将种植反季节黄瓜等蔬菜,销售模式全部采取订单式。该合作社成立于今年5月,成立之初,就确定了合作社订单式销售的路子。订单式销售模式,就是合作社与公司签订合同,公司按照合同价格收购合作社全部合格产品。因此,只要合作社科学管理,产出的蔬菜卫生安全指标合格,就不用担心销售问题,大大降低经营风险。杨清华说,订单式销售模式,消除了他的后顾之忧,现在,他对合作社的前景充满了信心。
据了解,该县为进一步发展好现代农业,坚持以服务三农为主线,加大扶持力度,把促进农户与企业共同发展作为主攻目标,在企业、农户效益双赢的基础上创新工作思路,通过对涉农企业摸底,掌握全县农业产业化企业的基本情况,注重发展加工企业和培育购销大户,加强对农业龙头企业的支持和培育,在资金、信息、技术、服务等方面给予支持,形成了科技示范田为基地,订单农业为保障,农业科技做推手的种植模式。同时,紧紧抓住订单农业的履约环节,对农业龙头企业订单合同履约进行跟踪,提高订单合同履约率。
如今,提前签订合同的农户及订单量逐年增加,订单农业真正为上蔡县农民致富增收保驾护航。