【导语中国蔬菜网胡萝卜频道】作为一村一品的胡萝卜让太石镇人尝到了富裕的喜悦，这主要得益于该镇认真贯彻临洮县围绕特色优势产业，如今，太石镇已形成了以水泉村为示范点，辐射带动周边11个村，面积1.6万亩，年产量约6万吨的胡萝卜生产基地。同时大力建设配套设施，建成大小市场37个，合作社19个，形成了市场+合作社+农户，生产、清洗、包装、销售一条龙的生产销售模式，极大地提高了农民收入。

　　走进临洮县太石镇，大片大片的胡萝卜地里随处可见农民拔胡萝卜的身影，田地里一片繁忙的景象，在田间地头，笔者看到一个个又粗又长、红彤彤的胡萝卜堆得满地都是，丰收的喜悦映在每一个忙碌的农民脸上。

　　据太石镇太石村一位村民说:眼下，正是胡萝卜收获上市的时节，我种了2亩胡萝卜，由于今年雨水充沛，胡萝卜长势喜人，亩产8000斤，如果每斤价格按8角钱算，两亩地收入也要过万元，并且这里的胡萝卜条形好、光滑、口感甘脆，被称为小人参，一直受到广大消费者的青睐。

　　来到水泉村田园蔬菜专业合作社，这里同样是一片繁忙景象。一车车刚从地里挖出的胡萝卜挤满了整个市场，合作社人员依次将一车车的胡萝卜清洗、分级，整齐地码放进15斤的包装袋里，忙得热火朝天。装好的胡萝卜随后上称、装车，销往广州、成都、西安、乌鲁木齐等大中城市。

　　作为一村一品的胡萝卜让太石镇人尝到了富裕的喜悦，这主要得益于该镇认真贯彻临洮县围绕特色优势产业，以一村一品为突破口，实现乡镇有主打产业、村社有主要产业的规模化农业种植格局，着力把优势变为特色，变成品牌，把比较优势转变为产业优势，把产业优势转变为经济优势。如今，太石镇已形成了以水泉村为示范点，辐射带动周边11个村，面积1.6万亩，年产量约6万吨的胡萝卜生产基地。同时大力建设配套设施，建成大小市场37个，合作社19个，形成了市场+合作社+农户，生产、清洗、包装、销售一条龙的生产销售模式，极大地提高了农民收入。