2016年01月13日全国各省外三元生猪平均价格为17.71元/千克，较昨日均价下跌0.09元/公斤，跌幅为0.51%;较上周同期猪价上调0.38元/公斤，涨幅为2.19%。今日全国猪价继昨日之后再一次呈现下滑趋势，并且下跌区域增多，幅度也更为明显。

　　涨也东北、降也东北，东北地区在猪价感知上向来敏感，前天东北吉林地区率先出现下跌，随之从昨天开始东北整个地区生猪价格整体下调。今日东北地区继续下跌，尤其黑龙江地区表现明显，当地市场猪源较为充足，养殖户卖跌不卖涨的心理在这时期表现明显，屠宰企业收购顺畅，生猪价格下行存有空间。除此之外，此番跌价还受到生猪大车外调数量减少的影响，前段时间南方地区大猪紧俏，生猪外运带动了东北地区生猪价格的上涨和仔猪价格的迅速飙升。如今，南方从北方调运生猪的需求减少，也抑制了猪价的进一步上涨。

　　华北、华东地区以跌为主，元旦之后京津、山西、上海、江浙地区价格都有很大的上涨，尤其上海地区猪价已窜至全国高位，外三元生猪价格达到18.4-18.8元/公斤。江浙、京津地区价格也达高位，受终端需求持续疲软、白条销售始终不佳的影响，今日两大区域内各地屠宰厂家均尝试下压生猪收购价格。

　　华中、华南地区今日猪价主线下滑，河南地区大型屠宰企业价格普降，并且屠宰厂家连续压价意愿较强，猪价或仍将延续下滑。两湖地区今日价格也有所微降，缺猪现象似乎有所改善。

　　西北、西南地区今日价格持稳，四川地区屠宰企业猪肉走量较之前缩减不少，但当地猪场及养殖户挺价心态也未有改变，当地供需基本平衡，猪价涨跌皆难，屠宰企业有压价之心，但实际操作困难，今晚成都地区有部分屠宰企业打算微降收购价格。

　　前段时间的大涨后，各地屠宰企业纷纷吐槽压力很大，早就蓄势待发准备压价，笔者在上周就提醒大家要留意大涨之后的大跌，虽然这样的情形大家都不愿意看到，但是从这两天的情况来看，全国猪市价格已开始下行之路，虽然短期内难见大落，但是依然需要警惕。