湖南省农产品加工业继续保持稳定增长态势，预计2013年实现销售收入可达5740亿元，同比增长19.6；上交税金82.7亿元，同比增长14.其中，湖南省休闲农业企业接待游客约11000万人次，完成经营收入172亿元，增长23.
　　近年来，湖南作为农业大省，农产品加工业和休闲农业以转变发展方式为主线，突出龙头带动、项目拉动、科技促动、政策推动作用，产业转型升级和提质增效取得了较大突破。
　　据湖南省乡镇企业局局长肖彬介绍，2013年全省新增或续建投资1000万元以上的农业产业化项目680多个，总投资280多亿元，其中省级以上龙头企业投资的项目360多个，新增产值过亿元的农产品加工企业20家，亿元以上农产品加工企业总数达到405家。
　　另外，粮食、畜禽、果蔬、油料、茶叶、水产、棉麻、竹木等八大主导产业链条不断延伸，产加销一体化程度不断提高，休闲农业的发展与农产品产地初加工能力提升，带动了农民的直接增收。（曾鹏）