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大城市的农业是现代农业的一种重要类型,也是菜篮子工程建设的重点,需要加大改革创新力度,加强分类指导。*近,结合学习贯彻党的十八届三中全会、中央城镇化工作会议、中央农村工作会议和***总书记一系列重要讲话精神,我就围绕大城市怎么发展现代农业的几个问题做了一些思考。
一、关于新形势下发展都市现代农业
2012年年初,国务院颁布了《全国现代农业发展规划(2011-2015年)》,同年4月农业部在上海首次召开了全国都市现代农业现场交流会。从全国来看,两年多来各大城市认真落实党中央、国务院有关加快发展现代农业的决策部署,结合实际,开拓创新,在许多方面取得了积极进展。有的坚持统筹城乡发展,把都市现代农业纳入城市经济社会发展总体规划,扶持力度明显加大。有的突出保供和增收两个重点,促进服务城市、繁荣农村、富裕农民相结合,农业发展质量和效益明显提高。有的加快农业经营体制机制创新,着力培育具有城郊特点的新型经营主体,发展活力明显增强。有的充分发挥大城市财力雄厚的优势,加强粮田菜地、科技信息等建设,物质技术装备水平明显提高。还有的加强示范园区建设,聚集资本、人才、科技等要素,示范带动作用明显增强。各地的好做法,为发展都市现代农业探索了路子、积累了经验。
都市农业环绕在大城市周边,受工业化、城镇化影响*直接。尽管都市现代农业发展水平高于传统农区,但与大城市的工业化、城镇化发展水平相比,仍有很大的差距,工农、城乡不均衡的问题仍然十分突出,农业现代化仍是四化同步的短板和薄弱环节。如果把四化比作一匹骏马的四条腿,现在是三条腿长,一条腿短,而且这条腿还是后腿。今后,随着工业化、城镇化的快速发展,农业和农村本已相对缺乏的土地、资金、劳动力等要素,会大量向工业和城市流动。如不尽快建立起城乡要素合理配置机制和平等交换关系,大城市城乡发展差距将进一步拉大。
党的十八大以来,中央着眼于加快推进社会主义现代化、全面建成小康社会大局,就三农问题、城乡一体化发展提出了许多新论断新要求,为都市现代农业发展指明了方向。党的十八大强调,城乡发展一体化是解决三农问题的根本途径,要促进工业化、信息化、城镇化和农业现代化同步发展。十八届三中全会进一步指出,城乡二元结构是制约城乡发展一体化的主要障碍,要加快形成以工促农、以城带乡、工农互惠、城乡一体的新型工农城乡关系,让广大农民平等参与现代化进程、共同分享现代化成果。中央城镇化工作会议和中央农村工作会议再次强调,要坚持把解决好三农问题作为全党工作的重中之重,统筹推进新型城镇化和农业现代化。***总书记强调指出,要处理好工业化、城镇化和农业现代化的关系,做到工业化和城镇化良性互动、城镇化和农业现代化相互协调;我们既要有工业化、信息化、城镇化,也要有农业现代化和新农村建设,两个方面要同步发展。***总理也指出,新型城镇化与农业现代化相辅相成,任何时候,我们都必须充分发挥农业现代化在四化同步中的支撑作用。中央这些重大决策部署,是指导我们推进都市现代农业科学发展的重要遵循;中央强调四化同步,大城市应该在这个方面有所作为。
大城市经济发展水平高,财力比较雄厚,科技、人才、资本等要素比较集中,市场需求空间比较大,有条件、有能力实现工业反哺农业、城市支持农村,促进城乡要素平等交换和均衡配置,推动都市现代农业发展走在全国农业现代化的前列。中国幅员辽阔,各地区又有很大差别,所以农业现代化一定是梯度发展,应该是条件好的地区走得快一点,包括沿海发达地区、大城市郊区,还有垦区,这三大区域的现代农业建设是有条件走在前面的。我们希望,经过努力争取到2020年,都市现代农业率先实现三个目标:一是率先实现农业现代化,成为菜篮子产品重要供给区、农业先进生产要素聚集区、农业多功能开发先行区、农业标准化样板区、农产品物流核心区和生态农业示范区。二是率先实现三农协调发展,使农业综合生产能力明显增强,农民收入持续较快增长,农村公共服务水平大幅提升,真正实现农业强、农村美、农民富。这是***总书记在中央农村工作会议上提出的一个愿景。三是率先实现四化同步发展,农业现代化对工业化、城镇化的基础支撑作用进一步增强,工业化、城镇化、信息化对农业现代化的带动作用进一步加大。
实现以上三大目标,关键要准确把握都市现代农业的内涵,充分发挥服务、生态、优质、科技、富民、传承六大功能,着力在以下方面推进和发展。
一是服务城市的农业。都市现代农业的首要任务是*大限度满足城市居民的食品需求,要发挥距离城区近、运输半径短的优势,主要发展生鲜农产品,重点保菜篮子果盘子奶瓶子。对于像哈尔滨、长春、石家庄等这样的大城市,不仅要抓好菜篮子,还要抓好米袋子,稳定发展粮食生产,不断提高粮食综合生产能力。
二是宜居生态的农业。都市现代农业融生产、生活、生态功能于一体,稻田是人工湿地,菜园是人工绿地,果园是人工园地,麦田可抑制扬尘,都发挥着都市之肺的生态涵养作用。应当通过发展生态农业、循环农业,促进环境明显改善,让城乡居民清晨能呼吸到新鲜的空气,白天能看到蓝天白云,晚上能仰望满天繁星。北京*近打造绿色生态,人人能够望星空的理念是很好的。
三是优质高效的农业。大城市农业基础条件好,设施装备水平高,市场流通体系比较健全,可通过标准化、专业化、规模化生产,大力发展农产品精深加工,延长农业产业链条,培育一批知名品牌,提高农业效益。
四是科技创新的农业。大城市要充分发挥科技资源集中、技术人才聚集的优势,推动产学研结合,以市场需求为导向,以企业为主体,以种业为重点,加大科技创新和应用力度。大力推进信息化与农业现代化的深度融合,加快物联网等现代信息技术集成应用,大力发展智慧农业,让农业搭上信息化快车、实现跨越式发展。
五是富裕农民的农业。目前,大城市还有相当数量的农业人口,城乡居民收入水平仍有较大差距。要大力发展优势特色农业,搞好农产品营销促销,支持发展餐饮服务、休闲观光等新型业态,广辟农民增收渠道,促进农民收入较快增长。
六是传承农耕文明的农业。发展都市现代农业,要保护好农村历史文化和自然景观,保持乡村特色和乡风民俗。农村不仅要成为农民幸福生活的美好家园,还要成为城市居民休闲度假的世外桃源、心灵寄托的精神家园,让城市居民望得见山、看得见水、记得住乡愁、体验到农事。
发展都市现代农业,关键是领导重视、摆上位置,要体现在领导精力上、落实到资金投入上。大城市有的是小郊区,有的是大郊区,还有的是粮食主产区。不论是哪种类型的大城市,农业都要始终加强,不能忽视,不能放松,更不能放弃;城乡统筹和城乡一体化发展,并不是没有了农民就是统筹一体,这个不符合中央的指导思想,就连上海这样的大城市,农村农业农民数量虽然不多,但还是在加快农业发展,提升农业现代化水平。要把农业农村发展纳入城市发展总体规划,并且放在优先位置,在推进都市现代农业建设上有一些硬措施,在促进新农村科学发展上有一些实办法,做到公共财政向农业倾斜,公共设施向农村延伸,公共服务向农民覆盖,努力缩小工农、城乡差距,实现城乡一体化发展。
二、关于扎实推进菜篮子工程建设
加强菜篮子工程建设,落实好菜篮子市长负责制,确保菜篮子产品稳定供给,保障和改善市民生活,是中央对城市工作的要求,也是发展都市现代农业的重中之重。早在1988年,中央就启动实施了菜篮子工程,实行菜篮子市长负责制。为满足城乡居民对菜篮子产品日益增长的需求,2010年中央又作出实施新一轮菜篮子工程的重大决策,强调继续坚持菜篮子市长负责制。20多年来,菜篮子工程建设成效显著。这表明,菜篮子市长负责制符合国情,是切实可行、管用的。
按照国务院关于推进新一轮菜篮子工程建设的部署要求,近年来,农业部会同菜篮子食品管理部际联席会议成员单位,编制发布了新一轮菜篮子工程建设、全国蔬菜产业发展等规划,增加投入,推动出台了一些扶持政策,扎实推进蔬菜、水果、茶叶标准园,畜禽标准化规模养殖场、水产健康养殖示范场等三园两场创建活动,加强海南、广西等南菜北运基地建设。同时,启动实施了北方城市冬季设施蔬菜基地建设项目,在部分地区开展稳定发展菜篮子产品延伸绩效管理试点,取得了积极进展。各大城市认真履行菜篮子市长负责制,推进菜篮子工程建设,生产稳定发展,品种日益丰富,质量不断提高,市场体系逐步完善,总体上保障了蔬菜供应和市场稳定。
但是,应当清醒地看到,菜篮子工程面临一些新情况新问题。一是保障均衡供给的压力越来越大。随着工业化、城镇化进程加快,大城市土地、水等资源约束更加凸显,城市人口快速增加,买菜吃的人多了,消费需求刚性增长,消费结构不断升级,保障有效均衡供给的压力日益加大。尽管我国目前蔬菜生产规模大,全国每年蔬菜播种面积超过3亿亩,人均每天占有量1.4公斤,是世界**;但浪费很多,比如超市的大白菜2块钱一斤,但那不是白菜,是白菜心,消费结构升级是一个趋势。二是确保质量安全的压力越来越大。工业三废和城市生活垃圾对农田和灌溉用水造成污染,加上农业面源污染,严重影响农产品质量安全。同时,城乡居民对农产品质量安全的期望和要求越来越高,可以说是零容忍。这几年发生的镉大米、毒豇豆、毒生姜等事件,给生产和消费造成了很大影响和损失。我们搞农业的有这样的体会:在计划经济时期,搞农业只有一个自然风险;改革开放后的市场经济,又增加一个市场风险,有可能你丰收了也卖不掉;进入小康阶段,虽说不是增加但是新的风险安全风险。也就是说,我们肩上扛着三个风险:自然风险、市场风险和质量安全风险,质量安全问题主要突出表现在菜篮子上面。三是保持价格平稳的压力越来越大。菜篮子产品供给容易受到季节、气候、周期、流通等多重因素的影响,价格波动比较明显。比如