近年来，我国牛羊养殖业行情整体处于稳步上涨走势。主要原因是，国内市场上牛羊供应量不足、牛羊养殖成本较高、牛羊繁殖量少、饲养时期长和牛羊肉优于其他肉类。据了解，为了加大对肉牛养殖户的扶持，今年内蒙西乌旗向养殖户发放贴息贷款3000万元。2014年前半年还大量进口外国种牛、奶牛和肉牛等。　　这些消息说明了目前中国市场上的牛羊养殖还有一定的发展前景，业内人士预计，后期牛羊价格不会出现大幅下滑现象，仍会继续保持高位，行情好的时候还会再次上涨。　　现在，在养殖行业中，牛羊养殖算是较为不错和有保障的。在没有重大疫情的情况下，是不会出现大幅下跌的，这点要比养猪、养鸡要放心多了。就目前来看猪和鸡的市场很不稳定，它不会像牛羊价格一样持续几年维持高位。　　目前，牛羊肉市场供不应求，人们的生活条件提高，肉需求量增大。虽然今年前半年牛羊肉价格有出现过下滑，但幅度都不是太大，从长期来看，后期牛羊肉价格有望逐步趋好。　　业内人士认为，由于牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且还有物价上涨等因素，牛肉价格后期仍存在一定的上涨空间。当前国内外肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。但近年来，农户养牛规模有所下降，市场对牛肉的需求量却仍在增加。今后几年肉牛养殖仍然持续看好。　　而羊肉价格在近几年来始终处于攀升的态势，羊绒、羊毛也有稳定的市场需求，羊的养殖未来发展空间广阔。从肉羊养殖前景来说，当今羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品，羊肉的消费量和出口量均呈直线上升趋势。另外，羊肉价格稳定，市场平稳，价格不易出现大起大落，销路看好。另外，肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小，效益稳的养殖项目。并且羊肉产量的下降，消费量的增加，导致羊肉市场出现了供不应求的局面。　　总的来说，牛羊价格不仅多年一直维持稳定，而且牛和羊的疾病也较少，市场供应量不足，因此只要好好饲养，出栏后养殖利润高。预测2014年后半年牛羊价格将维持稳中有涨态势，望广大养殖户能做好牛羊饲养管理，及时关注市场行情，选择合适时机出栏，便于获取更多利润。