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与水肥一体化技术密切相关的水溶性肥料在提高肥料利用率、节约农业用水、减少生态环境污染、改善作物品质以及减少劳动力等方面起着重要的作用,尤其是在目前水资源短缺的情况下,水肥一体化技术将成为保证农业持续、高效发展的有效途径之一,也是未来肥料发展的主要方向之一。同时,面对基础肥料产能过剩日益严峻的局面,加之土地流转政策的推动,规模化农场日益崛起,在节水农业与水肥一体化政策的大力倡导与推动下,水溶性肥料产业迅猛发展,成为更多肥料企业竞争的新领域。
我国的水溶性肥料虽然发展迅速,但在生产技术、市场管理以及肥料应用等方面还存在一些问题。总的来说,有以下几点:
生产企业入门门槛很低,生产技术落后,研发基础薄弱。与国际水溶肥公司相比,国内水溶肥生产技术相对落后,生产设备简陋,研发资金和技术人员投入不足,且技术研发与市场需求脱节。很多企业对改善生产工艺及技术、促进养分吸收、提高有效养分浓度、增加体系稳定性、提高不同原料的混配技术等的研究不够,缺乏对螯合剂、表面活性剂、新型化合物、功能性物质的开发研究与应用。不少企业仅仅是将尿素、硝酸钾、水溶性磷酸一铵等原料进行简单物理混配,生产车间简陋,没有吸湿设备,染色及防结块技术不过关,生产出来的肥料往往出现潮解、结块、染色不均、杂质过多、水不溶物含量不达标等现象,严重影响水溶性肥料的销售。
市场混乱。目前市面上水溶肥产品良莠不齐,鱼目混珠,打着进口旗号,实际是国产的,无证打擦边球的,含量不足的比比皆是。市场上缺乏主导品牌,高档产品只能依赖进口。由于水溶肥生产工艺简单,经过染色后很难分辨其生产原料,因此不少厂家以硫酸镁、硫酸锌等**肥料添加剂经过染色后冒充水溶性肥料,或者以硫酸镁、硫酸锌等**肥料替代部分生产原料以牟取高额利润。
价格居高不下,消费需求受限。水溶性肥料的价格远高于普通复合肥料的价格,一方面是因为生产原料价格较贵,另一方面是水溶性肥料仍然处于推广阶段,渠道销售需要大量的推广服务支持,推广服务费用较高,所以价格一直保持高位难以回落。
灌溉设备不完善,水肥一体化技术的正确应用缺乏有效示范和培训。灌溉行业与肥料行业存在一个断层,即肥料企业只注重肥料的品质及销量,不能清楚了解不同灌溉方式对水溶性肥料的不同要求;而设备企业只给农户搭框架,却不能与配套的施肥方案相结合,无法去建议农户如何选择肥料。我国的灌溉设施存在一些设计不合理,安装粗放,缺乏技术服务等问题,导致设备应用效果大打折扣。我国的灌溉施肥技术刚处于起步阶段,还没有形成完善的水溶性肥料供应体系,设施配套瓶颈阻碍水溶性肥料发展。因此,水溶性肥料企业需要突破的瓶颈在于如何与设备企业对接,共同满足现代农业大户的产品与技术服务需求。
缺乏肥效试验及市场试推广。肥效试验即肥料的功能性试验,包括肥效、抗旱、抗寒等其他功能。这些试验可以在试验室完成,也可以在大田试验中进行。国内水溶肥企业在肥料的研发过程中,大多已省略这个环节,直接将产品推向市场,但肥料推向市场后产生了很多未预料的问题。
总之,未来我国水溶性肥料产业发展将与农业产业技术需求及市场需求相吻合,在利用水溶性肥料解决作物营养问题的基础上,应通过加入一些功能性物质以解决农业生产上的一些抗逆、抗病虫害等问题。在大户时代即将到来的今天,水溶性肥料企业通过提供配套的农化服务技术,通过提供作物栽培方案代替原始的施肥方案,通过示范验证产品效果,将成为农业生产的关键。(作者系中国农业大学资源与环境学院教授)