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崇左市太平街道推广种植草菇
2014年07月15日 14:40 易菇网作者:黄姣妮
  今年以来,崇左市江州区太平街道大力引导和发展草菇种植拓宽农民增收渠道。目前,正值盛夏气温高,草菇生长速度快的时候,太平街道盆垌草菇基地草菇日产量可达200多公斤,按市场价算,日收入5000多元。  据了解,草菇是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。草菇营养丰富,味道鲜美,在适宜的温、湿度条件下,一般播种后6-7天可见少量幼菇,11-12开开始采收。草菇生长迅速,必须及时采收,采收时用一手按住生长处的培养料,一手持菇体左右旋转,并轻轻摘下。采菇时切忌拔取,以避免牵动菌丝,影响以后出菇。草菇的生物转化率因培养料而不同,一般以废棉为培养料转化率为30-40,高的可达45以上。
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