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转塘街道龙门坎村书记陈学忠说,龙门坎村作为西湖龙井茶的主要产区之一,全村有茶园1600余亩,品种以龙井43和群体种为主,由于这段时间气温持续较高,茶叶生长较为喜人,家中有早茶的茶农这些天几乎天天往茶山上跑,查看茶叶的长势。
根据天气预报,未来几天的气温仍然较高,对于茶叶的生长非常适宜,预计20日之后很多村的龙井43都能采摘了,地势高点的可能会提早几天。陈学忠说道。
茶叶要开始全面采摘了,采茶工自然少不了。大清社区茶农应红喜介绍,这几天他们的首批采茶工也要到位开始采茶了。
据了解,大清社区共有茶园666亩,茶农178户,今年有150户茶农需要招差不多900余名采茶工,基本上每户要叫七八个人,采茶工以安徽、山东的居多。
一般采茶工工期为20天左右,谷雨后基本就不用采了,大致算下来,每个茶工一个采茶期能赚2000余元。应师傅还介绍,他家4亩茶园,有部分和梅家坞的茶在一座山里,除去采茶工的工钱,前几年每年能赚七八万左右,这两年每年收入都有略涨。
说起收入上涨的原因,应师傅笑嘻嘻地说道:现在公款购茶的基本没有了,都是喜欢喝茶的朋友去买,更加喜欢直接向茶农购买,也更喜欢牛皮纸包的简报装。因为少了豪华包装以及中间环节,虽然价格便宜了些,但是茶叶反而比以前更卖得出了,销量大了,收入上涨也是正常的。
据了解,今年龙坞地区的**批龙井43,价格大致在每斤2000元至2500元。具体还要看茶叶采摘和炒制的手艺。另外,今年购茶还是以茶标为准,转塘街道今年下发81万枚茶标,有茶标的才是正宗西湖龙井,喜欢喝群体种的朋友还需等到月末。