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据四川生猪监测预警系统监测,2015年3月第4周,我省68个监测县生猪价格持续小幅振荡,饲料及其原料价格继续稳中略降。本周育肥猪和猪肉均价各降0.02元/公斤和0.26元/公斤;仔猪和后备母猪均价分别回升0.36元/公斤和1元/头。玉米均价保持稳定,小麦麸、育肥猪配合料和豆粕价格分别回落0.02元/公斤、0.01元/公斤和0.03元/公斤;猪粮比下滑0.01点至5.02比1,猪料比持平,仍为3.58比1。
表2015年3月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、出栏
肉猪仔猪后备
母猪猪肉
零售玉米小麦麸育肥猪
配合料猪粮
比价3月第4周12.7116.53112621.922.532.193.555.02?13月第3周12.7316.17112522.182.532.213.565.03?1涨跌-0.020.361.00-0.260.00-0.02-0.01-0.01涨跌-0.162.230.09-1.170.00-0.90-0.28-0.16去年同期12.0717.31122420.662.492.263.514.85?1同比涨跌0.64-0.78-98.001.260.04-0.070.040.18同比涨跌5.30-4.51-8.016.101.61-3.101.143.64
一是育肥猪均价趋稳态势增加。育肥猪均价环比仅降0.16,同比上涨5.30;仔猪均价环比上涨2.23、同比下跌4.51;后备母猪均价环比回升0.09、同比下降8.01;猪肉零售均价环比下降1.17、同比回升6.10。本周监测点二杂肥猪*低10.80元/公斤,平均为12.30元/公斤;纯外三元以上肥猪*高14.52元/公斤,平均为13.24元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉猪价差9.21元/公斤,环比降低2.54、同比升高7.22。
二是饲料均价继续稳中略降。玉米同比上涨1.61;小麦麸均价环、同比分别0.90和3.10;育肥猪配合料均价环比略降0.28、同比上升1.14;豆粕环、同比分别下降0.75和7.66。
三是猪粮比连降9周。本周猪粮比环比略降0.16、同比上升3.64;猪料比与上周持平,同比上升4.12。目前我省养殖场户出栏一头肥猪亏损约为120~210元不等。
近期全国猪价回升至11.62元/公斤,已连续多周小幅回升。受消费习惯和消费结构多元化影响,当前仍处于鲜肉需求淡季,而我省猪源充足,猪价基本稳定,尤其是育肥猪价格多周降幅减缓,有趋稳的态势。清明将至,气温乍暖还寒,各地养殖场户要强化春季防疫、饲养管理和注重饲料质量等;密切关注市场价格动态,调整好猪群结构。(以上价格和简析仅供参考)