农业部信息中心*新夏收小麦调研显示，从豫、冀、鲁、苏等几个小麦主产省来看，2014年夏收小麦生产呈现三增一升特点，即小麦种植面积、单产、总产均比上年增加，品质提升。
　　5月下旬以来，国内主产区新麦陆续收获上市，目前已进入收购高峰。6月上中旬，农业部信息中心联合河南、河北、山东、江苏等四省农业厅（委）信息中心开展了调研。调研组深入农村基层，走访了普通农户、种粮大户、个体粮商、国有粮食收购企业、面粉加工企业等。
　　据农业部信息中心分析处处长钟永玲介绍，由于2008年以来国家逐年提高小麦*低收购价，且小麦种植机械化程度高，省工省力，农民种植小麦积极性较高，主产区小麦面积稳定或略增，一些县市棉花、油菜、大麦等面积有所减少。
　　同时，由于整个生长期天气条件总体适宜、田间管理技术措施及时、到位，除江苏部分地区收割期间遭遇降雨、小麦倒伏减产外，多数地区小麦单产普遍提高，总产增加，品质也明显提升。
　　调研报告显示，河南省夏收小麦面积达到8110万亩，较上年增加60万亩。新乡、濮阳、周口、郑州、商丘、安阳、漯河、驻马店等地每亩单产均在800斤以上，较上年高出10，特别是周口、漯河大部分地区单产都达到了1000斤以上，品质均在2级以上。
　　山东省小麦收获面积约5610万亩，较上年增加约100万亩。山东省农情调查显示，2014年全省夏粮整体形势好于上年，尤其是4600多万亩水浇条件较好的麦田，小麦穗粒数、千粒重都明显增加。调研走访的德州市预估平均亩产541.8公斤，增加8.6公斤；总产417.5万吨，增加19万吨。德州禹城市夏收小麦平均容重779克/升，较上年提高27克/升，其中一等麦占30，二等麦占70，分别较上年提高16个和45个百分点。
　　江苏省农情调度显示，2014年小麦预估面积3242.8万亩，较上年增加20.8万亩；亩均单产353.6公斤，增加11.6公斤；总产1146.8万吨，增加45.5万吨。全省大部分地区小麦品质明显好于上年，其中苏南小麦质量以三等为主，苏中、苏北部分小麦二等以上。苏中地区海安县反映，2014年收获期间下雨，但雨前收获面积过半，小麦品质总体好于上年，但雨后收获的小麦品质下降。
　　河北省冬小麦收割进入尾声，据国家统计局河北省调查总队数据，2014年河北省冬小麦播种面积3505.05万亩，较上年减少47.42万亩；5月26日至31日，全省出现了严重干热风天气，但对小麦产量影响不大，省农业厅预计冬小麦平均亩产398.91公斤，提高9.01公斤；冬小麦总产量1398.2万吨，增加13.1万吨。辛集市小麦品质优良，与上年相比一等麦占比提高60个百分点，平均容重770-790克/升，提高50克/升。